Program konferencji pt.
„Hodowla owadów na cele paszowe i żywieniowe”
Centrum Konferencyjne
Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego w Olsztynie
ul. Dybowskiego 11
 
Aula Konferencyjna

                                                                           PROGRAM  
 
                                 Środa 27.05.2026 r.
10.00 Otwarcie konferencji
10.15 - 12.00 Sesja plenarna (1) 

1. Prof. dr hab. Marcin Kadej 
Zakładu Biologii, Ewolucji i Ochrony Bezkręgowców, Kierownik Pracowni Biologii
i Entomologii Sądowej Wydziału Nauk Biologicznych Uniwersytetu Wrocławskiego
"Świat oczami owadów a ich dobrostan "
 
2. Prof. Victor Benno Meyer-Rochow
Katedra Ekologii i Genetyki, Uniwersytet Oulu, Finlandia
„Entomophagy's Role in Human Societies Through the Ages: Past, Present and Future”
 
12.00 - 12.15 przerwa kawowa (Centrum Konferencyjne UWM)
 
12.15 - 14.00 Sesja plenarna (2),
 
3)  Dr med. wet. Nils Th. Grabowski, Madeleine Plötz
 Department at the Institute of Food Quality and Food Safety, University of Veterinary Medicine Hannover, Germany
Veterinary expertise for productive insects along the production chain”
 
4) Dr wet. Remigiusz Gałęcki
Katedra Prewencji Weterynaryjnej i Higieny Pasz, Wydział Medycyny Weterynaryjnej UWM w Olsztynie.
„Jadalne owady w żywieniu zwierząt towarzyszących w weterynarii z perspektywy medycyny opartej na faktach”.
 
14.00 - 15.30 przerwa obiadowa (Centrum Konferencyjne UWM Kortowiak)
 
Obrady w sesji tematycznej
15.30 - 16.30 Sesja (A) - doniesienia po 15 minut
- Wybrane aspekty sanitarno-weterynaryjne hodowli i produkcji białka owadziego
- Choroby owadów, profilaktyka
 
16.30-16.45 przerwa kawowa (Centrum Konferencyjne UWM)
 
16.45 17.45 Sesja (B) - doniesienia po 15 minut.
-Technologie w hodowli i przetwórstwa owadów
- Automatyzacja i sztuczna inteligencja w hodowli owadów
 
17.45 - 18.15 Sesja posterowa
 
19.30 Uroczysta kolacja - Integracja uczestników konferencji w Hotelu „Park Hotel”

Czwartek 28.05.2026

10.00 - 12.00 Sesja plenarna (3)
5 Dr Thomas Lefebvre 
były dyrektor naukowy Ynsect.
Francja
 „Buzzing Before Upswing: An Overview of the Insect Industry’s Challenges and Opportunities”
 
6 Dr Tanga, Chrysantus
ICIPE (International Centre of Insect Physiology and Ecology), Kenia
Advances in insect farming within a circular bioeconomy in Africa

7. Arya Rezaei Far, DVM, DVSc, MSc 
Wageningen University & Research   Holand
„Application of Insects in Poultry Diets” 

12.00 - 12.30 przerwa kawowa (Centrum Konferencyjne UWM)
 
Obrady w sesji tematycznej
 
12.30 - 13.30 Sesja (C) - doniesienia po 15 minut.
- Fizjologia, behawior, dobrostan i etyka w hodowli owadów
 
13.50 -14.30 Panel dyskusyjny podsumowanie i zakończenie konferencji
 
14.30 – obiad